Продукты, необходимые для приготовления киселя из черники: Черника — 30 гр., + мука картофельная — 10 гр., + сахар — 10 гр., + лимон — 0,1 шт., + вода — 300 гр.
Рецепт приготовления киселя из черники: Чернику вымыть, залить водой, кипятить 10 – 15 минут, затем на краю плиты настаивать 10 – 15 минут.
После этого процедить, добавить сахар, вскипятить.
Ввести картофельную муку, разведенную холодной кипяченой водой, и смешать, после чего, не давая закипеть, снять с огня и добавить лимонный сок.
P. S. Рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Кисель из черники готов! Приятного аппетита!
|