Четверг
28.03.2024
18:53
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Рецепты приготовления блюд с фото
Главная Регистрация Вход
Рецепты приготовления салатов, супов, рецепты выпечки с фото »
Рецепты приготовления блюд с фото
Категории раздела
Различные сладости [18]
Рецепты приготовления мороженого [9]

Наш опрос
Оцените этот сайт
Всего ответов: 453

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Объявления

Яндекс.Метрика
Главная » Статьи » Рецепты приготовления кондитерских изделий » Различные сладости

Лукум. Рецепт приготовления с фото готового блюда.



  Продукты, необходимые для приготовления лукума:
Сахар - 2 стакана,
+ сахарная пудра - 1/2 стакана,
+ фисташки - 1/2 стакана,
+ крахмал - 1/2 ст. ложки,
+ отвар лепестков роз - 2 ст. ложки,
+ сливочное масло - 1 ст. ложка.

  Рецепт приготовления лукума:
Крахмал смешайте с сахаром, разведите 5 стаканами воды, поставьте на слабый огонь и, помешивая, доведите до кипения.

Убавьте огонь до минимума и варите сироп до загустения.

После этого добавьте измельчённые фисташки, отвар лепестков роз и хорошо перемешайте.

Выложите массу на блюдо с бортиками, смазанное сливочным маслом. Поставьте в холодильник на 1 сутки.

Готовый лукум нарежьте кубиками и посыпьте сахарной пудрой.

Лукум готов!
Приятного аппетита!

Категория: Различные сладости | Добавил: photografsasha (22.03.2011)
Просмотров: 1881 | Теги: сахарная пудра, фисташки, Сливочное масло, крахмал, лепестки роз, сахар | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Архив записей

Архив записей

Block title
Block content

Block title


Баглер - рейтинг русскоязычных сайтов