Продукты, необходимые для приготовления бутерброда "Итальянец": Ржаной хлеб - 6 кусков, + оливковое масло "Еxtra vergine", + помидоры, желательно "Черри", но не обязательно, + сушёный орегано, + чеснок - 2 зубчика, 1 зубчик для помидор, 1 зубчик для натирания хлеба, + перец чёрный молотый - по вкусу, + соль - по вкусу.
Рецепт приготовления бутерброда "Итальянец": Режем помидоры на маленькие кусочки, солим, перчим, добавляем сушёный орегано, зубчик чеснока разрезаем на 2 части, потом его достанем. Можно, чтобы было ароматнее сделать надрезы в каждом кусочке. Добавляем оливковое масло, всё перемешиваем, ложкой немного подавим помидоры, чтобы сок дали.
Хлеб режем на кусочки 1,5 см. На среднем огне, желательно на сковороде-гриль, их поджариваем без масла, можно это делать в духовке, натираем твёрдые, поджаристые кусочки чесноком.
В Вашей "копилке" есть замечательные рецепты, которыми Вы хотите поделиться? Для Вас специально создан раздел "Рецепты гостей сайта", к сожалению такая возможность предоставляется только после регистрации через uCoz (в самом низу этого сайта). Добавляйте туда свои рецепты и порадуйте других гостей!
Если желаете ещё узнать много интересных рецептов, заходите на сайт "Белые каталоги Интернета", в котором довольно много кулинарных сайтов. Так же можете зарегистрировать Ваш сайт в этом каталоге "для общего пользования" и тогда у Вас будет больше посетителей, интересующихся рецептами.
