Продукты, необходимые для приготовления булочек с йогуртом: Пшеничная мука - 1 стакан + 1/3 стакана, + кукурузная мука - 1/3 стакана, + сахар - 1/3 стакана, + пищевая сода - 3/4 ч. ложки, + йогурт натуральный - 1 стакан, + яйца - 1 шт., + сливочное масло - 1/3 стакана, + ягодный сироп - 2 ст. ложки, + соль - 1 щепотка.
Рецепт приготовления булочек с йогуртом: Пшеничную муку смешайте с кукурузной, сахаром, содой и солью.
Яйцо взбейте с йогуртом, соедините с мучной смесью, добавьте размягчённое сливочное масло (1 - 2 столовые ложки отложите для смазывания готовых булочек).
Тестом наполните круглые формочки, смазанные маслом, выпекайте 25 минут при 270 С.
Готовые булочки выньте из формочек, смажьте оставшимся растопленным маслом, когда оно впитается - полейте сиропом.
Булочки с йогуртом готовы! Приятного аппетита!
|